荷兰豆是怎么样的,了解荷兰豆的品种和特点
荷兰豆是怎么样的——了解荷兰豆的品种和特点1.荷兰豆的概述荷兰豆是一种来自中国的蔬菜，其种子早在公元前2000年就被人类所驯化，起初并没有被当做蔬菜来食用。后来进入欧洲后，从种植到加工再到上桌成为菜肴，其历史已经有2000多年。2.荷兰豆的品种荷兰豆按颜色和外形可分为绿色、黄色、紫红色以及扁豆四类；按种籽的大小和长短，可分为大荷兰豆和小荷兰豆两种。绿色荷兰豆是最常见的品种，呈现淡绿色且味道鲜美，含有丰富的维生素C和糖类，热量较少，是健康的绿色蔬菜之一。而黄色荷兰豆的口感与绿色荷兰豆类似，但颜色较为明亮，食...
更新时间：2023-12-03标签： 荷兰荷兰豆怎么怎么样荷兰豆是怎么样的 全文阅读