清炖鱼的做法清炖鱼的做法你知道清炖鱼的做法吗?怎样炖鱼头食材明细豆腐(北)300克鲫鱼500克猪肉(肥瘦)150克韭菜50克盐8克味精3克料酒30克姜5克大葱10克青蒜15克豆腐炖鱼头的做法详细步骤1.将胖头鱼鱼头去鳃,由下颚处下刀劈开,冲洗干净后沥去水分;2.青蒜洗净后切成段;3.豆腐和香菇均切成片;4.锅内放水置火上烧沸,将鱼头和香菇焯一下;5.锅置火上,放入鱼头、香菇、葱段、姜片、料酒和鲜汤,烧沸后撇去浮沫;清纯鱼汤的做法主料鱼头一个辅料姜丝适量香菜适量食用油适量盐适量白胡椒粉适量白开水适量步骤1清...
更新时间:2023-04-19标签: 鱼头清炖家常好吃清炖鱼头的做法 全文阅读