竹炭制作的砧板有何优点？

竹炭砧板的介绍竹炭砧板是由竹炭制作而成，与传统的木制砧板相比，具有更好的抗菌、防霉、防臭以及防污染等多种优势。竹炭砧板广泛应用于厨房、餐厅等场所，是厨师不可或缺的厨具之一。2.竹炭制作的砧板有哪些优点？①具有强大的抗菌功能竹炭砧板具有强大的抗菌能力，对细菌、真菌、霉菌、病毒等有良好的杀灭效果。这是因为竹炭的含碳量极高，具有优良的吸附和析出能力，其表面活性物质可以吸附细菌等有害物质并析出有益物质，从而达到抗菌效果。②环保健康竹炭是天然材料，不含有毒有害物质，具有绿色环保、健康安全的特点。竹炭制作的砧板不...