东北酸菜腌制方法有生腌和熟腌,如何腌东北的酸菜?东北酸菜的做法东北酸菜,顾名思义是东北的一种酸菜食物了,相对于我们常吃的酸菜来说,东北酸菜的味道是更为浓厚的,而且东北酸菜的吃法也是比较多的,是很多人都爱吃的一种美味,那么具体东北酸菜是怎么制作的,一起跟着来看看具体方法。1、东北酸菜怎么腌啊?东北酸菜在腌制34天后进行加水。酸菜在腌制3天后就会腌出水分来,这时候腌出来的水不足以没过酸菜缸,就需要加水没过酸菜,防止酸菜和空气接触腐烂。东北酸菜是黑龙江地区的一大特产,酸菜在满语中称为“布缩洁”,东北地区特殊的气...
更新时间:2023-04-05标签: 腌制酸菜白菜好吃东北东北酸菜的腌制方法 全文阅读东北酸菜的详细腌制方法是什么2,东北酸菜怎么腌制方法3,东北窖腌酸菜的具体详细方法4,东北酸菜怎么腌制又酸又脆5,如何腌东北的酸菜做法是什么6,东北酸菜的家庭腌制方法东北人是怎么腌酸菜的7,东北酸菜的传统腌制方法怎么做正宗东北酸菜1,东北酸菜的详细腌制方法是什么烧一锅开水,把白菜放到锅内烫一下,然后放到缸里面,上面放上一块大石头,等上20天一个月就可以食用了。2,东北酸菜怎么腌制方法东北酸菜腌制方法如下:主料:水1800克、大白菜1500克。辅料:盐3勺、糖6勺、酸菜乳酸菌1包。步骤:1、酸菜乳酸菌1...
更新时间:2023-03-18标签: 东北东北酸菜酸菜腌制东北酸菜的腌制方法 全文阅读