如何保养铁锅才不会总生锈

如何保养铁锅才不会总生锈第一次使用时先过油，以后每次用完使用软布擦干。2，炒锅如何保养寿命最长久无论是铁的、铝合金的或不锈钢的炒锅，都不能把食物放在锅里过夜，防止酸、盐、碱类物质对炒锅的腐蚀，且把食物放在炒锅里时间过久，不管什么品质的炒锅也会产生化学反映影响人体的健康。每次烹饪完毕后，应及时清洗锅具，擦干水渍，以保持锅具持久亮丽如新。3，新锅第一次用之前如何保养一般都需要用油烧热过一遍锅，这样以后用起来就不易粘锅，而且去新锅的异味。你可以选择用油，也可以选择用一块肥肉(小块一些）来烧出油磨插锅内，十几...