想问问老鸭汤的正宗做法2,正宗老鸭汤的做法步骤3,老鸭汤的做法4,老鸭汤做法5,老鸭汤怎么炖1,想问问老鸭汤的正宗做法老鸭汤的做法:老鸭汤当然得选老鸭子,这样比较容易去掉鸭腥味儿,一般来说鸭年龄在一年以上;酸萝卜也有讲究,酸萝卜的数量视鸭子大小而定,萝卜大小不同泡制的时间也要有差别。因为它们是这道菜主要的调味材料,所以要求会比较高。材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。制作:1、老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收...
更新时间:2023-03-21标签: 老鸭汤做法问问正宗老鸭汤做法 全文阅读