关于科学的小常识

关于科学的小常识物理变化，冲咖啡的过程是固体变成了液体，这个过程不产生新物质，故不是化学变化。物理变化，没产生新物质。可能是细胞缺氧,身体的错觉吧2，生活中的科学小知识有哪些生活科学知识煮鸡蛋为什么在凉水里浸过后皮就好剥?鸡蛋是由蛋壳，蛋白，蛋黄构成的。蛋壳的主要成分是碳酸钙。在蛋壳和蛋白之间，有一层很薄的蛋壳膜，这是蛋白质的明胶。在鸡蛋内部还有气室(气泡)。越是新鲜的蛋，气室越小，放的时间久了，这个气室就渐渐变大。看上去蛋壳像是密封的玻璃球似的，但是实际上它是可以透少量的气的。在煮鸡蛋时，气室内的空...