食堂食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅和厨房之间需要防火门。厨房卫生管理制度厨房中烹饪和加工食物所使用的废水必须及时清除。人员密集场所,厨房与食堂之间,应根据食堂的面积和消防要求采用防火门,防火门应为甲级或乙级..整体厨房设计,餐桌离厨房更近,可以缩短厨房和餐厅的移动距离。饭菜也可以直接端上来,一些收、洗、洗碗都可以在餐桌上完成。餐厅一般都是跟厨房连在一起的,这是为什么呢?主要原因是我国的房屋设计都是以客厅为中心,其他房间都是与客厅相连的。因为餐厅和厨房会离得很近,做好的食物可以直接送到餐厅,比较方便。因...
更新时间:2024-03-01标签: 食堂和厨房之间有防火门吗厨房和食堂 全文阅读