餐厅和厨房防火

平时有哪些消防安全隐患?厨房消防安全常识1.厨房规范操作及安全常识厨房规范操作及安全常识1.厨房安全知识的知识1、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拨下，以防开关失灵。饭店餐厅厨房是用火用电集中处,燃料引火；油烟污垢起火；线路引起火灾；建筑的布局不合理，建筑结构及耐火等级与其使用情况不相适应，不符合防火技术规范要求的；安全通道不够，影响疏散和消防车辆通行，堵塞和影响水源使用的；员工在厨房里吸烟乱扔乱丢；厨房进行卫生打扫时，时常出现乱泼水、倒水的现象等这些都是安全隐患。饭店餐...