食堂厨房面积比

徐汇区的社区食堂有中乐山社区食堂、西木区老年食堂、洪欣社区食堂、龙南家园社区食堂、和园食堂(法华店)。餐厅厨房面积与西餐厅面积之比为中餐厅面积与厨房面积之比为厨房面积的确定应在餐饮店面积中有合适的比例。小厨房一般是指面积小于6平方米的厨房。三百人吃饭的食堂,配几个灶具,几个厨师,几个员工合适?很高兴回答你的问题！吃饭是人类工作和生活不可分割的一部分。所以现在机关企事业单位都有食堂，满足员工日常饮食需求，也是保证员工工作条件的一种方式。但是，在食堂建设中，如何根据用餐人数来确定厨房的大小？我们以300人的食...