餐厅的厨房用什么

酒店厨房墙壁用什么材料？对于厨房墙面装修，一般选择防火墙板比较合适。厨房和餐厅用品清单是什么？西式厨房分为:西式烹饪主厨房、西式冷厨房、蛋糕房。由于加工制作的菜品种类不同，厨房设备也不同。西式厨房主要分为:西式烹饪主厨房、西式冷室、蛋糕房。由于加工制作的菜品品种不同，他们的厨房设备也不同。餐饮店需要的设备清单开餐厅需要的厨房设备包括烹饪设备、调理设备、洗涤设备、厨房电器、排烟设备、厨房设备布局。1.烹饪设备:炒菜炉(烹饪)、煲仔饭炉、煤气炉、烤箱烤箱等。调理设备工作台、调理柜(菜肴、调料存放备用)、架子、...