餐厅厨房为什么没有空调餐厅厨房没有空调也很凉快

谁说厨房没有空调？空调是用来降温的。如果厨房换气量大，厨房的空调就没有空调效果，门窗也关不上。甚至有些餐厅厨房都没有自然通风对话框。然而，在现实生活中，很少有人在餐厅厨房安装空调。我们都发现厨房很少装空调。厨房为什么不装空调？酒店厨房为什么没有空调？饭店厨房降温用什么设备其实降温的方法有很多，比如把盆里的冰水加大，换气扇，新风系统，空调等等。除了冷却空气，还有冷却食物的方法，比如用冰水、冰箱、冷库、制冰机、冰盆等等。酒店厨房空气的热源是蒸汽的热量，一些错过的火焰的热量，以及放在器皿里散发在空气中的热食物的...