油烟风机和油烟净化器一般安装在餐饮单位厨房的吊顶内。小餐馆厨房采用一对一油烟系统。每个餐饮用户都有独立的油烟系统,所有用户之间不使用油烟管道、油烟风机、净化器。当厨房在设计初期不具备计算条件时,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中的相关规定,厨房油烟风量可按通风频率法确定:中式厨房4060次/h,西式厨房3040次/h。餐饮业为什么要装油烟净化器?环保局规定的标准是什么?油烟净化器是指对烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化的设备。油烟是城市中仅次于汽车尾气的空气污染源,不安装油烟净化器是无法开业的。国...
更新时间:2024-05-25标签: 餐厅厨房抽油烟机油烟机餐厅厨房抽油烟机 全文阅读