食药监厨房规定

第二条本办法适用于食品药品监督管理部门组织实施食品安全监督抽检和风险监测。根据官网查询，广东省人民政府《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》(广东省美国食品药品监督管理局食堂食品安全卫生管理规定及卫生标准)第一章总则第一条为提高食堂管理水平，为员工营造温馨、卫生、整洁的就餐环境，制定本规定。第二条本规定适用于在XX食堂就餐的职工。第三条办公室和工会负责员工食堂的管理，接受食堂工作人员和就餐人员的投诉。第二章食堂工作管理第四条食堂管理实行“主管负责制”，即食堂主管对食堂的食品质量、卫生条件、就餐环境、人...