餐饮厨房空气供应

另外，厨房的排风量很大，需要设置送风系统，其送风量基本等于总排风量。餐饮厨房暖通系统设计特点商业广场项目外立面幕墙较多，餐厅大多将厨房设置在内区，属于封闭式或内厨房。因此需要分为局部机械通风(排油烟)系统、排油烟及补风系统、综合通风及事故排风系统、综合补风及事故补风系统。排烟区域排烟时所需的补风要求有哪些补风仅用于排烟系统，也用于厨房排烟系统。和空调系统的新风不一样。补充空气是为了保证良好的排烟效果。根据空气流动的原理，需要把某个区域的空气抽走，同时还需要补充另一部分空气。地下车库被防火分区的防火墙和所在...