餐饮厨房人员结构图

厨师是厨房的骨干，有特殊技能，厨房工作人员的职责(简易版)厨师\\x0d\\x0a负责厨房的部分工作。茶餐厅是香港的一种快餐，是香港快节奏生活方式的产物。正常人员配置:经理2名，领班3名，服务员3名，收银员12名，接待员3名，送菜工4名，洗碗工6名，清洁工45名，电工2名(电器维修等。)厨师、厨师、餐饮、牧师、苦力。想在什么做一家港式茶餐厅,谁能解答!bikevx好像自行车卡住了；我刚刚看到了。投资20万元开的餐厅，无论从哪种形式来看，都显得很小。按照现在的市场价，100平米可能不够。所以我建议你...