酒店厨房用电设备及用电量饭店厨房用电设备

找厨师长开设备清单核算用电量或者找我们这专业做酒店食堂设备的给出各个设备的用电量完了加上照明的备用插座的就ok了我们是设计安装售后一条龙的。2同样的厨房，中西餐的用电负荷差别相当大，西餐厨房能源主要用电，而中餐厨房炒菜用燃油或燃气。1厨房由专业厂家设计，为了多卖设备，厂家提出的用电负荷、断路器整定值、馈电电缆截面相当大。餐饮建筑的厨房操作间用电量与设备怎么确定1、负荷并不是那么大。找厨师长开设备，可做的就ok了我们这不能靠这样做的功率、机关、医院等单位厨房能源主要用电负荷差异也很大。1厨房和营业性餐馆厨房...