饭店厨房间否需安装空调

厨房不适合开空调，但是装了之后，空调是用来降温的。厨房换气量大的话，厨房的空调就没有空调效果，门窗也关不上。厨房也装有空调，但要注意的是，一般因为厨房油烟多，容易污染室内空调，所以空调要安装在远离油烟的地方。如果使用中央空调，可以将室内空调安装在厨房旁边的餐厅，利用餐厅的回风，不要让厨房的油烟进入空调污染室内空调。商场餐饮商铺厨房是否可以安装商场中央空调?可以安装中央空调，但是必须考虑它的管道和它的过滤口的清洁度，而且要经常清洗。因为厨房的油烟很浓。商场、餐厅、商店、厨房都要装中央空调，只要装修可行，应该...