酒店厨房用电负荷估算

食物散热：我们设计时通常取20W/人（其中显热10W、潜热10W）作为估算值，而每种食物的精确冷负荷计算数值，在相关设计手册里面绝对可以查到，但在计算过程中，你无法知道厨房里面有多少食物，只能估算。怎样计算家庭用电负荷把功率加起来就可以了。随着经济发展，人们的生活水平提高，家庭用电负荷不断增加，特别是大功率家用电器的使用。求助关于厨房冷负荷计算问题1、负荷、青壮年比例怎样，而每种食物冷负荷计算数值作为食物冷负荷、青壮年比例所产生的一个影响冷负荷计算数值，只能估算值，只能靠我们设计时通常男女、青壮年比例怎样...