厨房中的厨师长、第一厨和第二厨分别代表不同的工作级别和角色。最低级的厨师是初级厨师,技校毕业的一般是中级厨师,更低级的三级厨师,“新手”。一号厨师是厨房的资深厨师,厨艺和经验都很高,能独立准备各种菜肴,并协助厨师长管理和指导其他厨师的工作,保证厨房的顺利运作。chef和chief的区别是什么?厨师和首席的定义不同:①厨师:n.厨师;厨师(尤指餐馆、饭店等中的);最重要;主要是;专业;最高级别;为首的;首席;(公司或机构的)负责人;首席;首席;族长厨师、首席的用法不同:①厨师翻译为厨师,以烹饪为职业,以菜肴...
更新时间:2024-02-06标签: 西餐厨房工作等级西餐厨房工作等级英语 全文阅读