厨房餐饮加工用具都需要什么

炊具:主要是炉灶、炊具及相关的烹饪用工具和器具。炊具:主要是炉灶、炊具及相关的烹饪用工具和器具。随着科技的进步，家庭厨房使用的切菜机、榨汁机、冲泡机的数量也越来越多。一:厨房用具主要包括以下五类:第一类是收纳用具，分为食物收纳和用具收纳两部分。酒店厨房设备有哪些众所周知，酒店也是大型餐厅，里面供应的食物种类和数量都非常多。那么这么庞大的供应体系的备份盾，也就是他们的厨房供应设备呢？一个完整正规的酒店，必须以卫生、防火、方便、美观为原则，配备所有的设备，所以不仅要包括基本的烹饪、清洁设备，还要包括更多。那么...