怎么制作凉皮2,怎么做凉皮3,凉皮是怎么做的4,凉皮的家常做法5,凉皮的做法6,凉皮怎么做的7,凉皮怎么做1,怎么制作凉皮在一斤面粉里加入三克左右的盐,兑上凉水和面,面可以和得硬一点。如图:2将面团醒十多分钟。如图:3找个大点的盆,倒入一点凉水,不要没过面团,在面团一半的位置为宜,开始洗面。就是在水里揉面。如图:4揉到面水很浑浊了就换一盆水,之前洗面留下的水不要倒掉,统统倒入一个大锅里留好了。过会儿还能派上用场呢。如图:面在水里洗上四、五遍就可以了,留下的是有点发黄的面筋,盆里是雪白的洗面水。洗好的面...
更新时间:2023-03-20标签: 凉皮做法怎么制作凉皮的做法 全文阅读