江门酒吧厨房承包

所谓厨房工资合同，是指餐饮企业将其厨房工作承包给一个或几个特定的承包人(通常是厨师)，由承包人招聘和组织厨房人员，安排厨房工作并负责厨房管理，根据工作内容、工作量和双方约定的其他一些项目确定厨房工资总额，由承包人统一分配和支配。厨房承包是工资合同的一种，即餐饮企业将厨房承包给厨师，承包商招聘厨房工作人员，安排厨房工作。餐厅经营过程中,厨房承包应该注意什么?一、合同金额确定的标准和形式。餐饮企业外包厨房，按照什么标准确定总承包工资，目前没有统一的标准。通常的做法是，企业根据承包商以往的工作经验、信誉、食物品...