所以西式厨房的使用面积往往比中式厨房小,工作人员相对较少。厨房用具包括电器,除了电饭煲、油烟机、冰箱,还有微波炉、洗碗机、多士炉等。炊具和平底锅现在可以分为煎锅、煎锅、蒸锅、汤锅、砂锅、奶锅等。餐具:划分时,餐具分为碗、筷、盘、碟。西餐设备都包括哪些?产品包括:制冰机、洗碗机、展示冰柜、煎炸炉、烧烤炉、烤箱、烧烤炉、爆米花机、榨汁机、咖啡炉、保温汤池、热狗机、保温展示柜等。6.西餐餐具要注意刀叉的使用。P334吃饭礼仪时,把餐巾放在膝盖上。把它完全摊开、塞在胸前或塞在腰带里都是不正确的。P335普通西餐的...
更新时间:2024-05-13标签: 酒店厨房汤锅厨房餐汤锅 全文阅读