和面的方法

怎样和面2，和面的最好方法和面的好方法有哪些3，怎样和面1，怎样和面方法如下1、将发酵粉倒到盛温水的盆里，搅拌至化开2、倒入面粉到面盆中，不要放太多3、用手不停地搅拌和面，期间要根据面粉和水的比例进行添加水和面粉4、用手从外圈把面团往中间扯，不停重复这个过程5、和面大约十分钟，面团基本成型，将面盆盖上盖子放在温暖处6、大约三四个小时之后，面就发好了，可以进行其他的步骤了！扩展资料和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方...