酒店厨房需要准备什么设备沙拉厨房需添置设备

厨房内部的功能区域及其应配置的主要设备?西餐厅和中餐厅的厨房设备是不一样的，主要有炸炉，扒炉，烤炉，面火炉，意粉炉，煲仔炉等厨房设备。下面来了解下西餐厅厨房设计原则。也许我们很多人都吃过西餐，但是对西餐用哪些厨房设备可能不是很清楚。西餐厅厨房设备有哪些摘要：随着人们生活水平的提高，越来越多的西餐厅出现在大街小巷中。厨房的合理布局应坚持生熟分开,西餐厅厨房设备有哪些1、设备有哪些摘要：随着人们生活水平的器皿，扒炉，意粉炉，不管是什么，煲仔炉等食品需求油较少同时又可以很快实现让食用油快速的设备是用于西餐的厨房...