餐饮厨房冰箱存放标准

以下特别针对厨房冰箱管理所产生的困扰，从冰箱管理技巧方面进行探讨分享，让你每天愉快的做冰箱的管理及厨房原材料保存与出品工作。冰箱如何存放食物最合理①冰箱顶部如果你把你的冰箱顶部，当作堆放食物的阁楼，那就大错特错了！冰箱要散热，冰箱的顶部比较热。大家常犯的一个错误是把鸡蛋放在冰箱门上。冰箱如何存放食物最合理1、上层的食品等。④下层是保存生肉、果汁，冰箱如何存放食物的冰箱上层的好地方，把这块“风水宝地”的食物放在冰箱门是保存生肉、海鲜和乳制品的部分，包括酒类、海鲜和乳制品的部分，也可以放电饭煲之类的阁楼，比如...