白醋是米醋吗

米醋和白醋一样吗为嘛2，上海白醋是米醋吗3，白醋和米醋是同种物质吗4，所谓的米醋就是白醋吗5，白米醋和白醋是一样的吗6，白醋是不是就是米醋啊1，米醋和白醋一样吗为嘛我们最常使用的白醋属于米醋类,所以它们不是一回事的。米醋：以大米为原料发酵而成，色泽略浅，酸度略低，酸味不够厚。白醋：酿造白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋酸为原料配制成。其特点是酸度不高，酸味单薄，不挥发酸含量相对来说低，色浅，不改变调味对象的颜色。2，上海白醋是米醋吗白醋是白醋，米醋是米醋，二者不一样。米醋...