小饭桌厨房摆放

厨具提醒家长在选择小餐桌时要注意以下几点:了解经营者是否有餐饮服务许可证、健康证、营业执照，观察服务人员的个人卫生是否干净，实地考察内外环境，了解厨房、储存场所、设备是否保持清洁，冰箱内的食物是否分开烹调，加工用具、餐具是否洗净消毒等。，还有就是看小饭桌是否分餐，开家庭式小饭桌，需要的资金不多。小饭桌卫生管理!急需!!!新规要求“小饭桌”经营者必须取得卫生许可证；居民楼内的“小饭桌”必须有2名以上经卫生部门健康检查和食品卫生知识培训合格的从业人员方可上岗；营业面积必须与就餐人数相适应，厨房面积不得小于8平...