西餐是重厨房吗

家里设计中餐厨房和西餐厨房，理论上是可行的。西餐可分为:冷食厨房、热食厨房、肉房、蛋糕房。讨论中餐和西餐，我们来看看它们的产地。中餐在中式厨房生产，西餐在西式厨房生产。中式厨房里的厨房。西式厨房设备配置随厨房功能室的设置而变化。一般来说，西式厨房会设置功能室包括:备菜间、热厨间、西冷间、西点间、洗漱间等。西餐的厨房的分区都有什么?(例如做面点的,等等西餐厨房基本分为凉菜、热菜、肉类加工间、糕点间、面包房。更具体的说，有零点厨房，咖啡厅，宴会厨房。西餐包括意大利面、牛排、汤、甜点等。西餐分为:冷菜厨房、热菜...