本文目录一览1,新里城幼儿园厨房设备怎么布置与如何管理2,厨房设备配置需要注意哪些问题3,厨房怎么管理4,如何管理厨房5,厨房如何管理才比较有条理1,新里城幼儿园厨房设备怎么布置与如何管理1.符合消防卫生环境要求,食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开。2.燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施。3.厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则。4.厨房的用水和明沟,尽可能在合适位置,切实保证食品生产环境的整洁卫生。厨房的灯光。5.洗碗间有...
更新时间:2023-03-06标签: 装修如何配备厨房用具管理装修如何配备 全文阅读