请教灌饼的做法2,鸡蛋灌饼的做法鸡蛋灌饼怎么做3,正宗鸡蛋灌饼怎样做4,灌饼的做法5,鸡蛋灌饼的配方和做法1,请教灌饼的做法原料:面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个(每张饼灌一个)、葱花、盐、油适量。做法:1、面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团,静置半小时;2、面案抹少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片;3、在面片上涂少许油和盐,把面片卷起来;4、切成小段;5、把面团横向压扁,团圆;6、擀成薄饼;7、锅中放适量油,把饼煎至两面金黄八成熟;8、鸡蛋加葱花加盐混合均匀;9、用筷...
更新时间:2023-03-24标签: 请教做法灌饼 全文阅读