面包制作
面包-1/的流程有哪些?面包-1/流程是怎样的?面包制作流程第一步,先从认识面粉开始!自制面包怎么做?制作面包步骤倒入300克高筋面粉搅拌成棉絮状。搅拌制作软包面团的时间不宜超过12分钟,制作面包需要高筋面粉,这是面包质地细腻的关键之一,面包怎么做?材料:面粉80g,泡打粉5g,鸡蛋2个,牛奶80ml,糖80g,油少许(就用最普通的面粉,不要用饺子粉或高筋面粉)步骤:1.将面粉和发酵粉混合均匀,将蛋黄和蛋清分开,将蛋黄、牛奶、40克糖和少许油混合,搅拌均匀。注意不要产生太多的气泡,将面粉和泡打粉的混合物倒...
更新时间:2023-03-31标签:
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