西餐摆台
西餐摆台时,西餐摆台为什么要点蜡烛?西餐宴会摆台应根据宴会菜单，选择各种相应的餐具，按上菜顺序将刀、叉、匙全部摆齐。视频三:西餐摆台回答:1.中心装饰物的主体不得超过多少厘米?按西餐菜单有所谓的常餐亦即定食，散餐亦即点菜，大餐亦即宴会，餐具依食品内容与时间不同而变，都有一定的规则。1、视频三:西餐摆台回答:1.中心装饰物的主体不得超过多少厘米?西餐宴会摆台应根据宴会菜单，选择各种相应的餐具，按上菜顺序将刀、叉、匙全部摆齐。常见的菜点道数有：头盘、汤、鱼类、肉类、甜食;汤、沙盘之间的距离要相等。装饰盘摆在每...
更新时间：2023-03-30标签：
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