什么材质菜刀好?材质制作精良的骨刀是干什么用的?什么是菜刀材质1,碳钢。做刀最好的材料是什么?买什么菜刀材质买什么样的菜刀?1.菜刀买不锈钢刀就好,What材质如何选择一把好的菜刀1,碳钢中国传统的菜刀都是碳钢的,普通弹簧钢可以轻松做出硬度62HRC的刀片,保持力非常好。而且由于微观结构的差异,碳钢刀比不锈钢刀更容易磨利,其切割力更好。1、不锈钢菜刀哪种材质好?一般菜刀的材质可分为3cr、4cr、5cr、8cr、9cr和三向钢。如果对家用要求不是很高,建议5cr就够了。如果要求高,可以选择9cr和三向钢,...
更新时间:2023-04-05标签: 菜刀材质材料什么材质的刀最好 全文阅读