炖煲，炖和煲有什么区别
炖和煲有什么区别2，炖煲有什么好的煲提供下3，求教最简易的煲汤方法4，煲汤做法大搜索都有哪些简易的煲汤方法有多少种5，怎么煲汤什么汤都可以最好是简单又好味1，炖和煲有什么区别其实煲和炖就是用不同的烹饪方法来制作汤煲汤就是将原料放入沙锅直接在火上烧，而炖就是将原料经过出水，加入辅料，放入辅料，隔水蒸。煲汤就是将原料用大火烧开转文火煲3小时左右，制作方法比较简单，但是最好不要在中间加水，不然会破坏整个汤的口感，浓汤和清汤可以根据个人口好来制作，将酸性原料的鲜味竟数展现，同时不会很腥腻。炖汤相比较就有点复杂...
更新时间：2023-05-07标签： 有什么什么区别炖煲 全文阅读