青椒表面微焦,斑驳焦斑似虎纹,故有虎皮青椒之美称,也叫虎皮海椒,是一道非常有名的川菜,虎皮青椒属于川菜,虎皮Pepper虎皮青椒又名虎皮海椒是一道非常有名的川菜,是将青椒表面稍有焦糊,斑驳的焦斑就像老虎的花纹一样,也叫虎皮海椒糖醋椒扁担,是用青椒做成的菜。1、虎皮青椒是怎么做的?为什么会起这样的一道菜名?这个菜在大街小巷的家庭餐桌上随处可见。喜欢吃辣的可以选择辣椒,不能吃辣的可以选择大青椒。做法都差不多,主要是每个人在调料上放的调料不一样。也叫虎皮海椒糖醋椒扁担,是用青椒做成的菜。因青椒表面微焦,斑驳焦斑...
更新时间:2023-05-05标签: 虎皮海椒虎皮海椒正宗辣椒 全文阅读