商用电磁炉

商用电磁炉子工作情况如何？商用电磁炉子安全吗？商用电磁灶具的优点商用电磁灶具是商业厨房市场新发明的一种新型灶具。商用电磁什么牌子比较耐用？商用电磁炉子的工作原理是什么？商用电磁如何选炉1，商用电磁炉具商用/炉具是指公共场所使用的炉具。1、商用电磁炉的工作原理是什么?和家用电磁炉灶的原理是一样的，都是产生高频电流加热铁锅，从而加热食物。采用磁场感应电流(也称涡流)加热原理。熔炉通过电子电路板的部件产生交变磁场。当盛铁锅的锅底放在炉面上时，锅底切割交变磁力线，在锅底金属部分产生交变电流(即涡流)。涡流使锅里的...