白酒发酵温度范围是什么当气温在1525度时,是发酵的最佳温度,此时发酵周期短。烤箱发酵温度是多少度一般酵母在高于38度的温度就死亡,一般发酵温度应该都是人体温度37度左右,酸奶最佳发酵温度是多少多少度是酸奶最佳发酵温度1、酸奶发酵的最佳温度是4042℃,酵母要在多少温度下才能发酵。1、做面包和馒头,酵母要在多少温度下才能发酵?需要多少时间?发面时,酵母用量为面粉量的1~2%,发面温度为28~30℃,发面时间随酵母用量、发面温度和面团含糖量等因素而异,一般为1~3小时。大概在30~50度温水即可,需要多少时...
更新时间:2023-04-08标签: 发酵温度酸奶发酵温度 全文阅读