牛刀,又名主厨刀,由西式菜刀中的主厨刀演变而来。既然是“主厨刀”,顾名思义,就是厨房使用的最重要的菜刀,家里厨房需要配备主厨刀,中式菜刀,水果刀,削皮刀,剪刀,主厨刃长:1530cm,其中最实用的有:1)主厨ChefsKnife西方菜刀最重要的是“主厨刀”,相当于中国的菜刀。1、界孝行薄牛刀是什么材质由不锈钢制成。_孝顺不锈钢系列产品更容易打理。其中,VG10系列的180mm三德刀和210mm牛刀是常用的日本刀,与十日经典系列类似。刀是有花纹的,比较便宜,600元左右。牛刀,又名主厨刀,由西式菜刀中的主厨...
更新时间:2023-04-16标签: 主厨必备用法厨房主厨刀 全文阅读