可溶性固形物,3.固形物分为可溶性固形物和不溶固形物,合计/4。罐头食品固形物:标示净含量中沥干物(包括油)的百分比,可溶性固形物含量与总含量有什么区别固形物可溶性是食品行业常见的技术参数,-1。1、什么是固形物?固形物是不溶于水的可食用物质。固形物不同的产品有不同的含义:1。在白酒中固形物:白酒经蒸发干燥后,不挥发物留在盘中,用称重法测定。2.酱油、醋中无盐固形物:经蒸发、干燥后,不挥发物留在盘中,用称重法测定。去掉盐。3.固形物分为-1固形物和不溶固形物,合计固形物。4.罐头食品固形物:标示净含量中沥...
更新时间:2023-04-18标签: 固形物可溶性何来可溶性固形物 全文阅读