清炖鱼的做法2,清炖鱼怎么做才好吃3,清炖鱼怎么做4,怎样做好清炖鱼1,清炖鱼的做法清炖鱼的做法:1、将鱼刮洗干净,改刀。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段。2.、将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。3、把鱼投入热油锅中,两面各煎片刻,再下入里脊肉煎至变色,随后依次加入葱、姜、笋和香菇,烹入料酒,再加入高汤,煮半小时。4、在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉,调好口味出锅即成。2,清炖鱼怎么做才好吃原料]鲫鱼1条(约300g以上为好),内脂豆腐一盒(约3...
更新时间:2023-05-04标签: 清炖炖鱼做法清炖鱼 全文阅读