冷藏冷冻和冷冻有什么区别?冷藏Yes保鲜它的意思还是冷冻冷藏它的意思是保鲜(零度以上)而不是冷冻奶油奶酪之类的食物冷藏。01冷藏与冷冻的区别:冷藏室内存放食物的温度一般为0摄氏度至5摄氏度(一般不到0摄氏度),冷冻室存放食物的温度为零下18摄氏度至零下20摄氏度;冷藏腔体的作用是保鲜,可以延长生鲜食品和加工品的寿命,冰柜的作用是速冻,可以将食物保存更长时间。1、保鲜库、冷藏库、冷冻库、气调库有什么区别?气调库由氮气发生器、二氧化碳去除器、超声波加湿器、气体调节站、臭氧消毒器、乙烯去除器、自动循环系统、自动...
更新时间:2023-04-26标签: 冷藏热冻保鲜冷藏和保鲜的区别 全文阅读