生铁锅和熟铁锅,哪个更补铁?1.生铁锅是如何“补铁”的?生铁锅指的是未经处理和加工的铁锅,通俗地说,就是那种黑黑的色泽,有点粗糙,有些生锈的铁锅。生铁锅在加热的过程中,会释放出微量的铁元素,这些铁元素会溶解在食物中,被人体吸收后,具有补铁的作用。2.熟铁锅对人体补铁的贡献需要更多因素的配合熟铁锅指的是经过处理和加工的铁锅,表面涂有防锈层,这类铁锅的铁元素释放比生铁锅要少。但是,不同于生铁锅需要升温和保养的过程,熟铁锅可以直接使用且容易清洗,这更利于人们坚持长期使用。3.如何保证铁锅补铁的效果?首先要保证铁...
更新时间:2023-04-21标签: 生铁铁锅熟铁哪个生铁锅和熟铁锅哪个补铁哪个更补铁? 全文阅读