蒸蛋器还是水煮蛋哪个营养,如何选择更营养的早餐——蒸蛋器还是水煮蛋？
蒸蛋和水煮蛋的区别蒸蛋与水煮蛋相比，制作方法相似但口感和口感不同。蒸蛋是将鸡蛋打入容器中，加入适量盐和水，然后放入蒸锅里蒸熟，即成蒸蛋。而水煮蛋则是将水煮沸后，将鸡蛋直接浸泡在开水中，再煮6到7分钟，之后用冷水冲洗后即可食用。蒸蛋口感更细腻，口感更加柔嫩，而水煮蛋则是口感更硬，口感更有嚼劲。2、蒸蛋和水煮蛋的营养成分鸡蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。在蒸蛋和水煮蛋的制作过程中，这些营养成分并没有太大的损失。但是，蒸蛋中加入适量的盐和水，吃起来口感更好，但同时盐分的摄入量也会随...
更新时间：2023-04-21标签： 蒸蛋还是水煮蛋哪个蒸蛋器还是水煮蛋哪个营养 全文阅读