料酒是什么

料酒是什么，是什么料酒，料酒是什么？料酒什么事？料酒有什么用？料酒它是什么料酒它是怎么来的料酒它是在黄酒的基础上发展起来的新品种，是以30%~50%的黄酒为原料，配以一些香辛料和调味料制成的。料酒是为了什么料酒是为了什么？1.料酒它的主要作用是去除鱼和肉的腥味。1、料酒有什么用?一次用多少?做菜时不要放太多，以免料酒味道太浓而影响菜本身的味道。烹饪不同数量的不同菜肴。料酒一般用来煮黄酒，绍兴产的黄酒叫九韶料酒，专门用来煮饭调味。在中国已经使用了几千年，日本、美国、欧洲的一些国家也有使用料酒的习惯。理论上，...