腊肉怎么制作?做腊肉的步骤方法如何制作腊肉1、主料:猪肉5公斤。腊肉的制作方法步骤口味:咸鲜味工艺:风干家制腊肉(一)的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)2500克调料:盐75克,花椒13克家制腊肉(一)的特色:肉色暗红,味道鲜美,具有浓郁的烟芳香味,家庭自制腊肉的做法怎样自制腊味在我们的生活中很多人都是非常喜欢吃腊味的食物,腊味吃起来是比较的咸,因为腊味在腌制的时候一般都是会用盐在10%~15%,大量的用盐虽然熟是不可以直接杀死细菌,但是,盐达到一定的浓度就是可以很好的抑制腐败的微生物的繁殖,所以腊味的...
更新时间:2023-04-23标签: 腊肉制作火熏腊肉的制作 全文阅读