酸奶自制

怎么样自制酸奶2，自制酸奶的做法3，怎样制作酸奶4，如何自己制作酸奶5，自己家里怎么制作酸奶1，怎么样自制酸奶用料：新鲜纯牛奶（500g）优质酸奶（100g）调料：白糖自制酸奶做法：1.配奶：在牛奶中添加6%——10%蔗糖后搅匀2.消毒：将配好的奶至于85——90°C下消毒15——20分钟（水浴加热）3.冷却：将消毒后的奶冷却至45°C4.接种：按5%——10%（V/V）比例加入酸奶5.装瓶：将上述牛奶装入无菌瓶，使液面据瓶口1.5cm6.保温：将装好的牛奶迅速蒙上保鲜膜至于40——42°C保温3——...