竹子和实木菜板哪个好

介绍竹菜板和实木菜板竹菜板和实木菜板都是常见的厨房用具，它们的主要使用目的是为了防止交叉污染以及延长砧板的使用寿命。竹菜板主要是由竹子制成，而实木菜板则是由木材制成，通常使用较多的是橡木、核桃木、枫木等硬质材料。2.竹菜板和实木菜板的优缺点对比（1）竹菜板的好处竹子具有密度高、耐磨、防滑、杀菌的特点，因为这些特性，竹制菜板有较好的耐用性和防菌性，同时由于竹材本身是一种具有快速生长速度的原料，竹菜板在生产上也相对容易制作。（2）竹菜板的缺点竹菜板在生产过程中会使用大量的粘合剂，有些业内人士指出，如果使用...