制作面包和蛋糕哪个复杂,哪个更复杂:面包还是蛋糕?1.面包和蛋糕的基础材料和工具在制作面包和蛋糕之前,首先需要准备好基础材料和工具。面包的基本材料是面粉、酵母、水和盐,蛋糕的基础材料是鸡蛋、面粉、糖和牛奶。在工具方面,都需要面包机或烤箱来加热食材,还需要平底锅、搅拌器、烤盘等。然而,面包的制作过程需要更多的工具和材料。面包需要经过多次发酵和揉面,在制作的过程中需要使用面帘、面刀、椅子等专业的工具,让面团发酵更加均匀。而蛋糕制作过程中需要精准的计量和控制烤箱温度,对厨师的技术要求更高。2.面包和蛋糕的制作过...
更新时间:2023-05-07标签: 制作面包蛋糕哪个制作面包和蛋糕哪个复杂 全文阅读